×
Friday 13th of June 2025

வாழைப்பூ வடை செய்வது எப்படி?


Last updated on மே 22, 2025

vazhaipoo vadai recipe in tamil

How to Make Vazhaipoo Vadai Recipe in Tamil?

வாழைப்பூ வடை செய்வது எப்படி?

தேவையான உணவு பொருட்கள்
1. 1 பெரிய பூ
2. 1 கப் கடலை மாவு ஊறவைத்து வடிக்கட்டப்பட்டது
3. சிவப்பு மிளகாய் – 6
4. பெருங்காயம் – 1/2 தேக்கரண்டி
5. கறிவேப்பிலை – தேவையான அளவு
6. உப்பு – தேவையான அளவு

Banana Flower (Valaipoo) Vadai Recipe Preparation

வாழைப்பூ வடை செய்முறை

  • பின் பக்கத்திலிருந்து பூக்களை நீக்கவும். உங்கள் கைகளை மோரில் நனைத்து பூவின் நுனியைத் தேய்த்து, உள்ளே மறைந்துள்ள கடினமான மகரந்த்தாள்களை நீக்கவும். அதன்பிறகு பூக்களை சிறுசிறு துண்டுகளாக நறுக்கிக்கொள்ளவும்.
  • மஞ்சள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து மிருதுவாகும் வரை வேகவைக்கவும்.
  • தண்ணீரை வடிக்கட்டிவிட்டு எடுத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
  • இப்போது கடலைப் பருப்பு, சிவப்பு மிளகாய், உப்பு, பெருங்காயம் ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சேர்த்து கரடுமுரடாக வடைக்காக அரைத்துக்கொள்ளவும்.
  • வேகவைத்த வாழைப்பூ, கறிவேப்பிலையைச் சேர்த்து நன்றாகக் கலந்துகொள்ளவும்.
  • நடுத்தர அளவு வடைகளாகத் தட்டி பொன்னிறமாகும் வரை பொரிக்கவும்.

மறுமொழி இடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் வெளியிடப்பட மாட்டாது தேவையான புலங்கள் * குறிக்கப்பட்டன

you may also like

குல்கந்த்  /Homemade Gulkand Recipe | How To Make Gulkand
  • மார்ச் 29, 2025
குல்கந்து செய்வது எப்படி?
Sashiga Kitchen: ஓணம் ஸ்பெஷல் -3 /Kerala Onam Sadya -3
  • மார்ச் 28, 2025
ஓணம் சத்யா ஸ்பெஷல் (விருந்து)
கத்திரிக்காய் கடையல் /Brinjal Kadaiyal | Side Dish For Idli& Dosa
  • மார்ச் 28, 2025
கத்திரிக்காய் கடையல் செய்வது எப்படி?